LA GARRAPIÑERA
-Cime-
Colocar los ingredientes dentro de la garrapiñera y ponerla sobre la hornalla a fuego fuerte revolviendo con cuchara de madera de vez en cuando.
Una vez que se esta espesando, significa que se están empezando a formar las garrapiñadas. Bajar el fuego a mínimo y continuar revolviendo continuamente.
Cuando vaya adquiriendo un color marrón claro estará listo.
INCLUYE:
-wok garrapiñero
-cuchara de madera
-vaso medidor
-bols
-cuchara para servir
-bolsitas
-recetario
